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Desserts

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Carac géant

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Une recette bien de chez nous (Suisse romande), vieille de plus d'un siècle. Un dessert incontournable pour le "choc'addicts"...
9 mai 2017
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Galette des rois frangipane

  • Desserts
Une galette des rois succulente et super facile à préparer. Grâce à cette recette, que tu aies la fève ou non, ce sera bien toi le roi de la pâtisserie!
15 janvier 2017
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Tarte aux noix et chocolat

  • Desserts
Une délicieuse tarte aux noix, miel, cannelle et chocolat pour un goûter hivernal très gourmand. Attention, ça envoie du lourd!
11 décembre 2016
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Bavarois framboises

  • Desserts
Un entremets aux framboises et fruits rouges avec un délicieux biscuit aux spéculoos. C'est frais, c'est léger, c'est beau, mais surtout, qu'est-ce que c'est bon!!!
8 décembre 2016
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Tarte pommes tonka crumble

Cooking Time: 1 h
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Une pâte sablée maison, des pommes subtilement parfumées à la fève de tonka et recouvertes d'un délicieux crumble, pour une tarte fondante à l'intérieur et croquante à l'extérieur.
4 décembre 2016
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Tourte aux carottes

  • Desserts
LA recette originale qui nous vient tout droit du canton d'Argovie (Suisse), pour un gâteau gourmand, moelleux à souhait et pas sec pour un sous.
30 novembre 2016
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Läckerli Muffins de Bâle

Cooking Time: 20 min
  • Desserts
La recette du fameux moelleux au chocolat revisitée. Servi encore chaud et bien coulant à la sortie du four, c'est une véritable tuerie!
29 novembre 2016
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Tarte aux myrtilles

  • Desserts
Une recette qui te plongera dans l'ambiance chaleureuse et conviviale d'un petit chalet d'alpage perdu au milieu des pistes, entre deux sessions de freeride…
22 novembre 2016
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Tiramisu crunchy ovomaltine

Cooking Time: 15 minutes
  • Desserts
Un classique revisité, avec un bon goût d'ovomaltine, et un p'tit côté crunchy... Hmmmm, c'est d'la dynamite!
21 novembre 2016
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Gâteau à la raisinée

Cooking Time: 15 minutes
  • Desserts
Une spécialité bien de chez nous, à base de raisinée (ou vin cuit). A préparer quand y fait une cramine dehors, ça te redonnera de...
12 novembre 2016
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Tarte aux pommes

Cooking Time: 20 min
  • Desserts
Une pâte sablée maison subtilement aromatisée d'une pointe de cannelle, de belles pommes finement râpées et des noisettes moulues pour une tarte si gourmande...
22 octobre 2016
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Pruneaux au vin et épices

Cooking Time: 10 min
  • Desserts
Des pruneaux, un bon vin, de la cannelle, de la vanille, de l'anis étoilé,... hmmmm, ça sent bon les marchés de Noël (ou l'après-ski, c'est selon) !
17 octobre 2016
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Bavarois poires chocolat

Cooking Time: 30 min
  • Desserts
  • France France
Une génoise au chocolat, une mousse poire, et sur le dessus, on remet une mousse au chocolat, parce que c'est bon pour le moral!
16 octobre 2016
1
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Cheesecake new-yorkais

Cooking Time: 1h30
  • Desserts
  • Etats-Unis Etats-Unis
Un dessert frais et léger, tellement bon qu'on a envie de se prendre en selfie la bouche pleine en disant "cheeeese" ! Chiche ?
14 octobre 2016
2
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A propos

A propos

J'ai souhaité rassembler ici quelques-unes de mes recettes favorites, glanées ici et là sur la toile ou dans des livres de cuisine.
La plupart sont simples à réaliser. D'autres, un poil plus complexes, conviendront à merveille pour des occasions plus festives.
Alors enfile ton tablier, aiguise tes couteaux, et hop... aux fourneaux!

Mots clés

automne chocolat fête Noël Pâques simple & rapide

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