Directions
Cette recette te permettra de faire environ 25-30 truffes.
Ces délicieuses truffes constitueront également un joli cadeau maison à offrir .
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Préparation | 10 min + 10 min |
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Repos | 1h (au frais) |
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Temps total | 1h 20 min |
Inspiration (et photo) : www.chefnini.com
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J’ai remplacé le cacao amer par des amandes mondées (env. 100g), que j’ai haché finement au mixer. C’était un vrai régal!
On pourrait utiliser des amandes déjà moulues, mais je préfère mixer moi-même les amandes, le résultat est plutôt « grossier », et pour cette recette, je trouve que c’est TOP!
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